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Il Vapore per la Sanificazione ed il lavaggio delle Barrique

Per la sanificazione ed il lavaggio delle barrique nel settore vitivinicolo e nella pulizia di cisterne nel settore oleario, il vapore viene rilasciato ad una temperatura elevata così è in grado di garantire livelli di pulizia esaurienti, eliminando ogni tipo di batterio ed impurità, senza lasciare residui di tracce chimiche al suo passaggio.

Grazie alle grandi potenzialità del lavaggio a vapore, si potrà rimuovere con facilità ogni residuo o macchia presenti nelle botti, nelle cantine e nelle linee preposte all’imbottigliamento, eliminando i costi per lo smaltimento dei residui reflui e garantendo un risparmio unico sul consumo di acqua e corrente elettrica.

Nel rispetto del Consumatore

Le industrie vinicole ed olearie ricoprono un ruolo primario nel made in Italy, proprio per questo i loro prodotti sono conosciuti e venduti in tutto il mondo. Ecco perché, anche in questo settore, oltre che ad una buona qualità dei prodotti immessi sul mercato, sono di fondamentale importanza la tutela della salute del consumatore finale ed il rispetto dei canoni igienici previsti dalla legge.

Per realizzare questi obbiettivi, NaturalWash, ha deciso di sfruttare la potenza di una sorgente ecologica alternativa, sostitutiva dei tradizionali metodi, basati sul consumo di acqua e di agenti chimici ed in grado di pulire e sanificare efficacemente barrique, botti e linee di imbottigliamento, il vapore.

Pulizia e Sanificazione Barrique in Legno e Acciaio

Il vapore è lo strumento ideale per la pulizia di serbatoi e il lavaggio delle barrique. Le pareti interne dei serbatoi e delle botti sono difficili da raggiungere, laddove il sistema di pulizia tradizionale riscontra dei limiti, il vapore al contrario garantisce un metodo di pulizia efficace e semplice in quanto grazie al suo stato aeriforme si diffonde con maggior facilità all’interno della botte, agisce eliminando i residui di prodotti chimici, d’incrostazioni e di batteri e grazie alla sua temperatura sanifica le pareti interne delle cisterne e di tutti i particolari esterni tra cui chiusini, tubature e flange.
In seguito all’azione del vapore, le superfici risultano asciutte, perfettamente sanificate e prive di residui di prodotti chimici.

Sanificazione a Vapore delle Linee di Imbottigliamento

Poiché la fase d’ imbottigliamento è l’ultimo passaggio in cui il vino può essere microbiologicamente contaminato, i criteri di pulizia dell’impianto devono essere appropriati ed efficaci. Il vapore dimostra di essere anche in quest’occasione lo strumento di pulizia più idoneo in quanto, erogato a 100° C all’interno della linea d’imbottigliamento (con o senza cartucce di microfiltrazione), si diffonde uniformemente al suo interno, ne raggiunge ogni interstizio e grazie alla temperatura ne garantisce la sanificazione senza l’ausilio di prodotti chimici che potrebbero alterare il gusto del vino.

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Il supporto della nostra Accademy NaturalWash

Tutti questi vantaggi insieme al nostro fondamentale sostegno ed una vera e propria Academy hanno formato i nostri clienti nei lavaggi e determinato il successo di quest’applicazione, con la conseguenza di un considerevole aumento della domanda da parte dei clienti di questo nuovo ed ecologico metodo di pulizia rispetto a quelli tradizionalmente utilizzati nel settore.

Certificazioni Ambientali e Dichiarazioni CE

Tutti i nostri prodotti sono tassativamente certificati e rispettano le normative ambientali garantendo a chi le utilizza di poter lavorare serenamente in ogni ambiente infatti utilizzando i nostri macchinari potrai eseguire tutti i tipi di lavaggi esterni senza produrre acque reflue di scarico.

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